Operasyonel Verimliliği Kaybetmeden Tedarik Zincirlerini Ölçeklendirme

Giriş

Salı sabahı. Houston'daki konferans odası. Operasyonlardan sorumlu başkan yardımcısı, dağıtım ağlarının yeni girdikleri pazarlara neden ayak uyduramadığını açıklıyor. "Geçen yıla göre üç kat daha fazla sevkiyat yapıyoruz. Ancak birim başına maliyet düşmek yerine arttı. Teslimat süreleri uzadı. Hata oranları iki katına çıktı. Büyüdük, ancak bu süreçte her şeyi mahvettik."

Son iki yılda bu hikayeyi belki yirmi kez duydum. Şirketler büyüme hedeflerine ulaşıyor, yeni bölgelere açılıyor, ürün yelpazesini genişletiyor. Sonra tedarik zincirlerinin işlerinin ilerleme hızına ayak uyduramadığını fark ediyorlar. Daha küçük hacimlerde işe yarayan şeyler, büyümeye çalıştığınızda çöküyor – eskiden verimli olan sistemler darboğazlara dönüşüyor, mantıklı olan süreçler mantıklı olmaktan çıkıyor. Temel zorluk teknik yetenek değil, ölçek büyüdükçe operasyonların nasıl gelişmesi gerektiğine dair mimari düşüncedir. Bu nedenle, Innovecs'in tedarik zinciri gibi yaklaşımlar, sorunlar ortaya çıktığında sonradan eklemek yerine, esnekliği ve otomasyonu temele yerleştirmeye önem verir. Çünkü farklı hacimler için tasarlanmış bir sisteme verimlilik eklemek, baştan ölçek için tasarlama kadar nadiren işe yarar. Bu ayrımı anlayan şirketler sorunsuz bir şekilde büyür. Anlamayan şirketler ise zorlu bir büyüme süreci yaşar.

GÖRÜNTÜ

Ölçeklendirmenin başarısız olduğu yer

Tüketim malları şirketinin tedarik direktörü geçen ay bana hikayelerini anlattı. Üç yıl önce: ABD'nin doğusuna hizmet veren iki depo vardı. Her şey yolunda gidiyordu. Sonra genişleme başladı. Şimdi Kuzey Amerika'da yedi depo var. Daha verimli olması gerekirdi. Bunun yerine kaos var.

"Kimse envanterin gerçekte nerede olduğunu bilmiyor. Satış temsilcileri en yakın depodan teslimat sözü veriyor. Ancak o depoda stok bitmiş olabilir, üç eyalet ötedeki depoda ise fazlalık olabilir. Olmaması gereken boşlukları kapatmak için hava kargo gönderiyoruz. Envanter taşıma maliyetleri yüzde kırk arttı, ancak hizmet seviyeleri düştü."

Sorun depolar değildi. Koordinasyon sistemlerini genişletmeden konumları genişlettiler. Her depo kendi başına bir ada gibi çalışıyordu. Gerçek zamanlı görünürlük yoktu. Talep modellerine dayalı dinamik tahsis yoktu. Operasyonel entegrasyon olmadan fiziksel kapasite vardı.

Büyük ölçekte verimlilik aslında ne anlama gelir?

Küçük ölçekli operasyon	Büyük ölçekli operasyon
Manuel koordinasyon çalışır	Otomasyon vazgeçilmez hale gelir
Kişisel ilişkiler sorunları çözer	Standartlaştırılmış süreçler gereklidir
İstisnalar duruma göre ele alınır	Sistematik istisna yönetimi
Tek kontrol noktası	Dağıtılmış karar verme
Merkezi envanter	Stratejik olarak dağıtılmış envanter

İnsanlar şu konuda yanılıyorlar. Küçük hacimde işe yarayan bir şey varsa, onu daha fazla yaparsınız diye düşünüyorlar. İşler böyle yürümüyor. Mekanizma değişiyor. Sipariş işlemeyi ele alalım. Günde elli sipariş mi var? Manuel inceleme mantıklıdır. Birisi hataları yakalar, olağandışı talepleri işaretler, karar verir. Beş bin siparişe çıktığınızda, manuel inceleme darboğaz haline gelir. İstisna yönetimi ile otomasyona ihtiyacınız vardır.

Üretim şirketi örneği: Harika bir üretim planlayıcısı her sabah fabrika zeminini kişisel olarak optimize ediyordu. Her makineyi, her operatörü, her kısıtlamayı biliyordu. Şirket büyüdü. İkinci fabrika eklendi. Üçüncü fabrika. Bir kişi üç tesisi manuel olarak optimize edemezdi. Planlama yazılımına ihtiyaçları vardı. Başlangıçta kendini yerinden edilmiş hissetti. Ancak sistemin izlediği kuralları tasarlayan, gerçekten karmaşık istisnaları ele alan, diğerlerini eğiten kişi oldu. Uzmanlığı eskimiş değildi. Sadece farklı bir düzeyde çalışıyordu.

Entegrasyon sorunu

Ölçeklendirme başarısızlıklarının çoğu entegrasyonla ilgilidir. Şirketler depolar, tedarikçiler, pazarlar, ürün grupları ekler. Her biri bağımsız olarak mantıklıdır. Ancak her şeyin nasıl birbirine bağlandığını düşünmezler. Jennifer, gıda dağıtım şirketinde lojistikten sorumludur. Üç yıl içinde bölgesel ölçekten ulusal ölçeğe büyüdü. Altı eyalette tesisler eklendi. "Her bölgenin yarı bağımsız olarak çalışmasına izin vererek akıllıca davrandığımızı düşündük. Yerel ekipler pazarlarını tanıyordu."

Ancak müşterilerin birden fazla bölgede tutarlı hizmet isteyen lokasyonları olduğunda durum farklıydı. Ya da bir bölgedeki tedarik kesintileri başka bir bölgeden kaydırılarak çözülebilirdi. Ya da toplam hacme göre daha iyi nakliye ücretleri için pazarlık yaparken, her bölge ayrı ayrı sözleşme yaptığı için bunu yapamadılar.

"Yedi farklı depo yönetim sistemi. Dört farklı nakliye yönetim sistemi. Toplam operasyonumuzu görebilmenin bir yolu yoktu. Ulusal bir şirket yönetmiyorduk. Tesadüfen aynı adı paylaşan yedi bölgesel şirket yönetiyorduk." Her şeyi entegre etmek on sekiz ay sürdü. Artık ağlarını bir ağ olarak yönetiyorlar. Tüm lokasyonlarda envanter görünürlüğü. Toplam kapasiteye dayalı dinamik rota belirleme. Konsolide tedarikçi ilişkileri. Teslimat süreleri iyileştirilirken teslimat başına maliyet yüzde otuz iki azaldı.

Başarılı olmak

Başarılı bir şekilde büyüyen şirketler, entegrasyon kritik hale gelmeden önce buna yatırım yaparlar. Tekrarlayan kararları otomatikleştirirler, ancak karmaşık kararlar için insan denetimini sürdürürler. Mevcut durumu optimize etmek yerine sistemlere esneklik katarlar. Ayrıca, daha büyük ölçekte işlerin farklı şekilde yürümesi gerektiğini kabul ederler. Onları elli milyona ulaştıran yaklaşım, onları beş yüz milyona ulaştırmayacaktır. Bu bir evrimdir, başarısızlık değil. En zor kısım, ne zaman değişeceğini bilmektir. Çok erken değişirseniz, aşırı yatırım yaparsınız. Çok geç değişirseniz, işler bozulurken düzeltmeye çalışırsınız. Birim başına maliyet eğilimlerini, hata oranlarını, teslimat farklılıklarını ve stok devir hızını izleyen şirketler, genellikle krizlerden önce sorunları görürler.

Houston'daki başkan yardımcısı mı? Operasyonlarını düzeltmeye başladıktan altı ay sonra. Dağıtım merkezlerini on ikiden yediye indirdi. Gerçek zamanlı envanter görünürlüğü ile depo yönetimini uyguladı. Süreçleri standartlaştırdı. Birim başına maliyet yüzde on sekiz düştü. Teslimat süreleri iyileşti. Hata oranları düştü. Büyüme, operasyonunuzu bozmak zorunda değildir. Ancak, bunun için aktif olarak tasarım yapmazsanız, bozacaktır.